講習仲間のM嬢は勉強熱心なうえ大変な情報通。
プロのパティシエも訪れるほど詳細で写真も美しいブログは、時にガイドブックに時に参考書にさせて頂いています。
Clinton Baking st.、サラベスに続いて今日は品川にできたCityBakeryにご一緒させて頂きました。
店内のカフェスペースでタルト(クレームブリュレ&レモンタルト)を頂き、名物で購入制限のあるプレッツェルクロワッサンや、パン皿ほどもあるクッキー、マフィンなどをテイクアウトしました。
タルトはニューヨークよりかなり小ぶりでタルト生地が厚めな気がしましたが、どちらも美味しかったです。
その後はお台場で桜づくしのアフタヌーンティーを。
桜餅、桜の羊羹、マカロン、モンブラン、桜のロールケーキ、いちごのパンナコッタ
スコーン(プレーン&抹茶)クロテッドクリーム添え、桜のマドレーヌ、サンドイッチ、桜エビのキッシュ
最初にフルーツティー、その後は各自ひとつずつ好きな飲み物をオーダーできる大満足のアフタヌーンティーでした♪
さすがM嬢のプランは完璧です!