今朝のニュースで北海道が大変なことになっていると知り、驚きました。
台風に続き、地震の被害にあわれた皆様のご無事と一日も早い復興をお祈りしています。
そんな折に申し訳ないと思いつつ、昨日焼いておいたぶどうのタルトの仕上げを。
久しぶりに大きめサイズで作るので、一度試してみたかったリースタルトにしてみました。
気が向いたのでちょっと中心をずらしてみました。が。
動かす際に細い部分が折れそうでひやっとするし切り分ける際も気を遣うので、中心にした方がいろいろ気楽かも。
切りたてのぶどうから果汁があふれて美味しそう
切ってみたら意外と明るく可愛らしいタルトでした
こちらのレッスンは10月になります。